◆獄きみの天ぷら

今年の桜は去年よりも早かったね。
春と言えば、花粉症。
そして花見。

毎年、弘前城の桜を見に行くわけですが、
桜も綺麗だけど、なんといっても露店が楽しい。

今年は４月２５日土曜日に行ってきましたよ。
ちょっぴり葉桜なところもありましたが、
とても天気がよく、少し暑い夏の匂いがしました。

今年は、弘前城の桜！というより狙いはコレ。



ほら、あの黄色い看板！
弘前城についたら、一目散に向かうところがありました。



これ！
獄きみ天ぷら。
去年からもう大ファンです。
衝撃的にうまい。

今年も期待を裏切らないお味でした。
獄きみといえば、糖度が非常に高く甘い。
きみが柔らかい。
皮が薄い。
うまい。

あとねぇ、塩味なんだけど
その甘さを引き立てる感じのちょうどいいしょっぱさが
癖になるわけですよ。
さくさくの衣。

んもーうまい。



今年とうもろこしの時期になったら、
作ってみようと思う。

おやつにぴったり♪

あーまた食べたい。

あ、桜キレイでした。

毎年写真とか撮ってるけど、
今年は獄きみ天ぷらたべて、
露店のもの食べて、帰りました。

うまい桜見でした。