◆B級グルメ十和田バラ焼き

Ｂ級グルメで人気の
「十和田バラ焼き」を食べてきました(*ﾟ∀ﾟ)ノ






















なんかもうこの時点でうまそうだろｗ
やーいやーい。いいだろう～

旦那が十和田バラ焼き定食
私が、極上　牛とろ丼を頼んだ。

極上ですってよ！
御飯が牛とろで埋まってた。
もうバラ焼きどころじゃないＣｙｕｌａ。ｗｋｔｋ


まずは「十和田バラ焼き」がテーブルへとやってきた。

























ほほぉ～自分で焼いて食べるのか～いいね。こういうの。
まずは玉ねぎを焼いてから、牛肉を焼いてください。
焼き終わったら火を止めてください。こげます。

そりゃそうだろ！とめないと焦げるだろｗｗｗ
と思ったが、分からない客もいるからこういう説明があるんだろうね。

しばらく下にひかれた玉ねぎを焼く。
























ふつふつしてきたっ！
たまねぎの色が変わってきたら
牛バラを焼く。
この牛肉は、にんにくとリンゴを食べて育った牛だとかなんとか。

























匂いする？
ねね。美味しそうな匂いする？
味はね。甘辛タレなんだよ。
実はね。私、この十和田バラ焼き自分なりに作れるから
最後のほうでこっそりタレの作り方書いてみようと思う。
めっちゃ御飯すすむから！！！

焼いてる途中でね。
私の極上　牛とろ丼のお出ましです。























にゃぁぁ～
にゃにゃんにゃーーー←壊

これうまいに決まってるだろ！

んで、タレは2種類。
肉ダレと、わさび醤油








味？
もうね。肉がとろけた。
口の中でとろけた。
そして生肉うまいよ。生肉Ｌｏｖｅ！
この肉たっぷりで
大量にゆっけ食いてえぇぇぇぇ～

大変おいしゅうございました(*´Д｀*)


はいはい。私なりの十和田牛バラ焼きの作り方。
ま、多分サイト検索すればたくさんでてくるとは思いますがね。

材料自体は、
・玉ねぎ
・牛バラ
（お好み、色合わせでピーマンとか人参とか
エノキとかいれてもよし。）

タレ：別にね。好きな焼き肉のタレでも美味しいのだが。
十和田牛バラ焼きのタレは甘辛のが特徴的

・スタミナ源のタレ・・・適量
・ニンニクのすりおろし・・・お好み
・生姜のすりおろし・・・適当
・リンゴのすりおろし・・・少々くらい

ま、アレダネ。
スタミナ源のタレって何って感じでしょ？
これね～神調味料なのですよ。
美味しい焼き肉のタレなのですが、
チャーハンにしても、モツ鍋でも・・・野菜いためでも
とにかくいろんなものに相性がいい。

*****スタミナ源のたれ.com*******


仙台にちょっぴり住んでたとき
このスタミナ源が売ってなくて泣けてきた。
実家の母親に、スタミナ源のたれ送って(´Д⊂
って頼んだものである。

まぁ・・・スタミナ源タレがなくて
醤油・砂糖・酒とかで作る場合は・・・
きっと若干味違う気がする。


KNK上北農産加工スタミナ源のたれ

スタミナ源タレソフトとかいろんな種類あるけど
やっぱりノーマルが一番いいねっ！
観光地とかそういうところで買うと420円とかするけど
アマゾンのほうが安いとかびっくりした。
これは地元密着アイテムだからスーパーとかで
最安値で198円
通常298円
これね。セットでお歳暮なんかに贈っても喜ばれるよぉ～！

まぁ作るのがめんどくさいって方はコレで


上北農産加工　十和田ﾊﾞﾗ焼きのたれ

なんかスタミナ源タレの販売員みたいになってるけど、
B級グルメ十和田バラ焼きうまかったって話ですた。



　今度B級グルメの「せんべい汁」でも食べに行くか
あぁ～青森駅の駅弁とやらも食べに行きたいんだよね～～～。
TVでしょっちゅう放送されてるよね。